O consumo habitual de refrigerante é prejudicial à saúde; porém, misturar a bebida a frutas, como limão ou rodelas de laranja, pode aumentar ainda mais o problema. Isso porque existe um conservante presente na bebida, conhecido como benzoato de sódio, que, quando combinado com a vitamina C, resulta na formação de benzeno.
O benzeno é uma substância tóxica e potencialmente cancerígena. Apesar de não haver pesquisas robustas, o cuidado de evitar essa junção se mostra necessário. Além desse fator, em 70% dos estabelecimentos, as frutas com cascas costumam ter contaminação bacteriana, não sendo recomendado adicioná-las às bebidas.
