ES: Estado inicia colheita de café conilon 2025 com tecnologia e perspectivas positivas

O Espírito Santo deu início oficial à colheita do café conilon 2025 no dia 14 de maio, durante evento realizado na Fazenda Água Limpa, em Jaguaré. O encontro reuniu produtores rurais, técnicos, autoridades e representantes de empresas do setor para discutir inovações, trocar experiências e celebrar a safra que movimenta bilhões na economia capixaba. Com programação técnica e simbólica, o evento teve início com uma palestra do pesquisador do Incaper, Paulo Volpi, sobre a evolução da colheita mecanizada, destaque para o aumento da produtividade e redução de custos. “Essa é uma data marcante para o agronegócio estadual. A tecnologia aliada ao trabalho dos produtores garante competitividade ao café capixaba no mercado nacional e internacional”, afirmou o secretário de Agricultura do estado.

A agenda incluiu demonstrações de equipamentos de ponta, como a Automotriz Jacto, que otimiza o processo de colheita, e o sistema de gotejamento subterrâneo de alta tecnologia apresentado pela Hydra Irrigações. Essas soluções visam melhorar a eficiência hídrica e reduzir o uso de insumos, alinhando-se às práticas sustentáveis cada vez mais demandadas pelo setor. A presença de autoridades locais reforçou o compromisso do governo com políticas de apoio à cafeicultura, que responde por cerca de 80% da produção estadual de grãos. “O café é a espinha dorsal da economia rural do Espírito Santo. Investir em tecnologia e inovação é garantir renda e emprego para milhares de famílias”, destacou o deputado federal Gilson Daniel, um dos participantes do evento.

Além das tecnologias, o encontro serviu para celebrar a importância social e econômica do café conilon, que gera mais de 100 mil empregos diretos e indiretos no estado. Durante a colheita simbólica, realizada às 10h30, produtores destacaram a previsão de uma safra com qualidade superior, impulsionada por condições climáticas favoráveis e investimentos em manejo sustentável. O almoço de confraternização e as estações de campo reforçaram a integração entre os elos da cadeia produtiva, consolidando o Espírito Santo como líder na produção de café conilon no Brasil. “Eventos como este não são apenas celebrações, mas oportunidades de aprendizado e conexão. A união entre pesquisa, tecnologia e prática no campo é o caminho para fortalecer nossa posição global”, concluiu o presidente da Cooperativa Regional dos Cafeicultores do Espírito Santo (Coopecafés). Com perspectivas positivas, a safra 2025 promete consolidar o estado como referência em qualidade e sustentabilidade no setor cafeeiro.
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