Cacauicultura capixaba recebe investimento de R$ 2,9 milhões para biofábrica e unidade de beneficiamento em Linhares

A Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau-ES) anunciou a implantação de um complexo composto por uma Biofábrica e uma Unidade de Beneficiamento (Packing House) em Linhares, no bairro Nova Esperança. O investimento, de R$ 2,9 milhões, será financiado com recursos da Repactuação de Mariana, por meio da Secretaria do Rio Doce (SERD), em parceria com a Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo (Aderes). O terreno foi cedido pela Prefeitura Municipal.

A infraestrutura da Biofábrica contará com laboratório de cultura de tecidos para multiplicação de clones de alto desempenho genético e quatro estufas climatizadas. A unidade terá capacidade para produzir até um milhão de mudas de cacau por ano, com variedades resistentes a doenças como vassoura-de-bruxa e podridão-parda.

O Packing House será equipado para fermentação controlada, secagem solar monitorada, classificação, armazenamento e beneficiamento do cacau. A unidade poderá processar até 2.500 toneladas de frutos por ano, permitindo que os cacauicultores comercializem amêndoas com maior valor agregado. Do total de recursos, 61% serão destinados a obras e equipamentos. Os 38,2% restantes custearão as atividades ao longo do período de implantação.

O cronograma prevê quatro fases consecutivas. A primeira etapa, com duração de seis meses, contempla licenciamento e construção civil das duas estruturas. A segunda fase, também de seis meses, envolve aquisição, instalação e testes de equipamentos. A terceira etapa abrange contratação e capacitação da equipe técnica, com produção experimental. A quarta fase marca o início da produção comercial, distribuição de mudas e treinamento dos produtores.

Segundo a Acau-ES, a expectativa é iniciar as obras ainda em 2026. O prazo estimado para a operação definitiva do empreendimento é de 24 meses a partir do início dos trabalhos. O projeto deve atender cerca de 500 produtores. A associação estima incremento médio de 35% nas vendas das propriedades participantes e geração de 25 a 100 empregos diretos e indiretos.

A Acau-ES tem 25 anos de atuação, reúne 340 associados em seis estados e faz a gestão da Indicação Geográfica do Cacau de Linhares. O município é o maior produtor capixaba e polo de referência para produtores da Bahia, Rio de Janeiro e Minas Gerais.
Por Redação Notícia10